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Bout van hoevekip, ontbeend, BGA Bretagne Label Rouge
IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:150/230 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (20/30 st ong.)
Cuisse de poulet déjointée manuellement, puis désossée et présentée avec peau. Sans cartilage, pour une utilisation prête à farcir. Surgelée individuellement.
Tips
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Producttroeven
Poulet fermier Label Rouge, élevé en plain air en Bretagne. Alimentation sans OGM composée de 100 % de matières végétales et minérales dont 75% de céréales. Cuisse présentée avec peau, sans cartilage pour une utilisation prête à farcir. -
Bereiding
Décongeler pendant 24H en chambre froide positive avant utilisation. -
Suggestie van de chef
Peut être marinée puis grillée ou roulée en ballotine par exemple.
Meer weten
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Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 515 kj (171 kcal) Vetten in g : 6,23 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 2,5 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0 Eiwitten in g : 25,4 Zout (NaCl) in g : 0,21 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
