41194
Bereiding voor ganache met foie gras van eend
50 % foie gras van eend
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 500 g
Description
Eendenlever 50 %
Eendenlever 50 %
Tips
-
Bereiding
De inhoud van het zakje uitspreiden met een spatel of in een spuitzak gieten. Dresseer het gerecht. Na opening, in de koelkast bewaren en snel verbruiken.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Verpakking 1 zk x 500 g hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Type van invriezen Onder Beschermende Atmosfeer Minimale bewaartemperatuur 2 Maximale bewaartemperatuur 4 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Melk
- Granen met gluten
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 1311 kj (318 kcal) Vetten in g : 31 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 14 Koolhydraten in g : 1,1 Waarvan suikers in g : 0,8 Eiwitten in g : 7,8 Zout (NaCl) in g : 1,3 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 maxi
ClassificatieVoorgerecht > 15% Vet
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.