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77866

Portion de colin d'Alaska corn-flakes MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 80 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (60 pc mini.)

Description

Portion de colin d'Alaska enrobée de mini corn flakes. Produit pré-doré spécial four pour un poisson croustillant et attractif sans être frit. Simple congélation.


Conseils

  • Les + Produits

    Un pané attractif pour les menus enfant
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, mettre au four sec préchauffé à 200°C et cuire le produit pendant 15 minutes jusqu'à atteindre une température de + 70°C à coeur du produit pendant 2 minutes. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 80 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (60 pc mini.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    • Gluten
    • Moutarde
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 652 kj (155 kcal)
    Matières grasses en g : 6
    Dont acides gras saturés en g : 0,7
    Glucides en g : 13
    Dont sucres en g : 1,5
    Fibres alimentaires en g : 0,6
    Protéines en g : 12
    Sel (NaCl) en g : 0,82
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.