text.skipToContent text.skipToNavigation
42280

Witte botersaus

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1 kg
Verpakking:1 st

Description

Een inkooksel van sjalotten, witte wijn en kristal alkoholazijn, met toevoeging van wat room en subtiel bevochtigd met visfumet voor een bijzonder aroma. Ten slotte is de saus opgeklopt met boter. De osmose van de saus en de delicate aroma's maken dat ze zowel bij gepocheerde als bij gebakken vis past.


Tips

  • Producttroeven

    Vrai goût de vin blanc, beurre bien perceptible Sauce très stable, prête à l'emploi
  • Bereiding

    Oven (steamer) 90°C : 25/30 min. / Bain-marie : 30/35 min. / Microgolf (portie 60 g) 850 Watt : 15 s

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 1 kg
    Verpakking 1 st
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Vooraf garen Gegaard
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 765 kj (185 kcal)
    Vetten in g : 18,2
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 11,1
    Koolhydraten in g : 4,1
    Waarvan suikers in g : 1
    Voedingsvezels in g : 1
    Eiwitten in g : 0,8
    Zout (NaCl) in g : 0,83
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    N.v.t.

    Classificatie

    Classificatie GEMRCN is n.v.t.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.