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60039

Sorbet chocolat noir

Disponible en région :Ouest, Sud, Sud-Ouest, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes
Calibre: 4,4 l - 2,9 kg
Conditionnement: 1 bc

Description

Sorbet au chocolat (dont 4,3% de chocolat)


Conseils

  • Les + Produits

    Convient parfaitement aux Vegan ! Chocolat noir 70% Rain Forest Alliance Produit onctueux facile à travailler Présentation attractive en bac glacier - Décor soigné
  • Mise en oeuvre

    A consommer à la sortie du congélateur. A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
  • Suggestion du chef

    Idée coupe glacée La Delicioza : 1 b. noisette, 1 b. stracciatella, 1 b. chocolat noir, copeaux de chocolat noir, crème sucrée

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 4,4 l - 2,9 kg
    Conditionnement 1 bc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 623 kj (148 kcal)
    Matières grasses en g : 2,70
    Dont acides gras saturés en g : 1,70
    Glucides en g : 27
    Dont sucres en g : 24
    Fibres alimentaires en g : 2,6
    Protéines en g : 1,8
    Sel (NaCl) en g : 0,14
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.