Noga-gebak rode vruchten 1/2 kader

3,5 x 36 x 27,5 cm

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:2,700 kg
Verpakking:1 kt x 1 st

Joconde biscuit met daarin frambozen, krokante noga, zwarte bessenroom, rode vruchtenmousse, fluweelzachte witte chocolade. Om te delen.

Tips

Bereiding
In 12 uur in de koelcel met positieve temperatuur (+4°C) laten ontdooien. Na ontdooiing maximaal 48 uur bewaren tussen 0°C en +4°C.
Suggestie van de chef
Accompagner d'un coulis.

Kaliber	2,700 kg
Verpakking	1 kt x 1 st
Afmeting	Dimensions : 3,5 x 36 x 27,5 cm
Zonder varkensvlees	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Vooraf garen	Gegaard
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	1567 kj (376 kcal)
Vetten in g :	23
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	10
Koolhydraten in g :	36
Waarvan suikers in g :	31
Voedingsvezels in g :	1,7
Eiwitten in g :	5,3
Zout (NaCl) in g :	0,06