text.skipToContent text.skipToNavigation
77461

Mengeling bospaddenstoelen

melkzwam, dooierzwam, hoorn des overvloeds, ridderzwam

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 1 kg

Description

100% bospaddestoelen (boleten, dooierzwammen, hoorn des overvloeds, ridderzwammen)


Tips

  • Producttroeven

    100% champignons forestiers
  • Bereiding

    Voor een beter resultaat, blancheren in gezouten water gedurende enkele minuten, vervolgens lichtjes droogdeppen en koel opslaan op absorberend papier. Dit product zal al zijn kwaliteiten vrijgeven gebakken, gebraiseerd of in papillot.
  • Suggestie van de chef

    Blanchir les champignons forestiers encore surgelés avant de les apprêter permet d'ôter leur amertume naturelle.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 zk x 1 kg
    Zonder toegevoegd zout Ja
    Zonder varkensvlees Ja
    Zonder toegevoegde suiker Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 97 kj (23 kcal)
    Vetten in g : 0,6
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,1
    Koolhydraten in g : 1,6
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 3,3
    Eiwitten in g : 1,7
    Zout (NaCl) in g : 0,02
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.