77169
Kroon van hert op Franse wijze
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:500/700 g
Verpakking:1 kt x 6 st
Deze kroon van 4 of 5 ribben is versneden uit de carré van 8 tot 10 ribben. Hij is halfonbeend en de botjes zijn geschraapt. Mooie presentatie ''op Franse wijze'' en gegarandeerd mals.
Tips
-
Bereiding
Bij consumptie door een gevoelige persoon (ouderen, zwangeren of zogende vrouwen, jonge kinderen...), is het aanbevolen het product tot 74°C in de kern te garen.