text.skipToContent text.skipToNavigation
41873

Kleinhoofd

snijklaar

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1,5/2,2 kg
Verpakking:1 st x 1 pc

Description

Kleinhoofd snijklaar (te braden, voor carpaccio). Het gaat om een lange spier uit de bil van het dier, met een ideale vorm om ''minuut'' gebraad uit te versnijden.


Tips

  • Bereiding

    Produit prêt à l'emploi. A cuire à coeur.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 1,5/2,2 kg
    Verpakking 1 st x 1 pc
    Type van invriezen Vacuüm
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 580 kj (138 kcal)
    Vetten in g : 5,91
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 2,28
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Eiwitten in g : 21,3
    Zout (NaCl) in g : 0,14
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.