78292
Kefta van gevogelte op Marokkaanse wijze
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:22 g ong.
Verpakking:1 kt x 5 kg
Kalkoenballetjes (herkomst Frankrijk) bereid met uien, peterselie, koriander, knoflook, op smaak gebracht met specerijen (raz-el-hanout), gaar. Nieuw recept zonder soja en zonder suiker
Tips
-
Producttroeven
Aan de hand van de behoefte in porties in te delen. Nieuw, malser recept, zonder soja Gaar product geschikt voor een gebruik in Koude lijn -
Bereiding
De keftas rechtstreeks uit de diepvries opwarmen: - In de oven (met stoom) op 150°C gedurende 15 min. - In een saus tegen de kook aan gedurende 15 min. -
Suggestie van de chef
Accompagner les boulettes d'une belle sauce tomate très parfumée avec de la coriandre et du basilic frais.