text.skipToContent text.skipToNavigation
77252

Filésime van alaskapollak natuur MSC

graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:70 g ong.
Verpakking:1 kt x 5,5 kg (78 st min.)

Description

Onder lage druk gevormde portie 100 % alaskakoolvisfilets, natuur. Kwaliteit zonder graten. Individueel diepgevroren.


Tips

  • Producttroeven

    Conform de norm AFNOR NF V45-074 en vervaardigd van maar een keer ingevroren materiaal. Afkomstig van een door de MSC gecertificeerd Verantwoord Vissen distributiekanaal. Verwerkt door onze Ateliers du Goût (Offranville).
  • Bereiding

    Sans décongélation préalable : Cuire au four vapeur à 100°C pendant 10 min env ou au four sec avec un court mouillement fumet de poisson à 190°C pendant 10 min env jusqu'à atteindre 63°C à coeur.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 70 g ong.
    Verpakking 1 kt x 5,5 kg (78 st min.)
    Afmeting Dimensions : 10 x 5,5 x 2 cm
    Type van invriezen IQF
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Productiemethode Wild
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 254 kj (60 kcal)
    Vetten in g : 0,4
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,2
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 14,1
    Zout (NaCl) in g : 0,5
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.