text.skipToContent text.skipToNavigation
77567

Chocoladebroodje met Charentes Poitou-boter bakklaar

2 chocoladerepen

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:80 g
Verpakking:1 kt x 60 st

Description

Heerlijk chocoladebroodje met boter uit de Charentes-Poitou BOB (23%), bestaande uit 2 repen krokante chocolade. Bereid volgens een traditionele methode om een licht en smakelijk bladerdeeg te bekomen. Bakklaar en voorgekleurd, voor een snel en kwalitatief resultaat.


Tips

  • Producttroeven

    Beurre Charentes-Poitou AOP 21%
  • Bereiding

    Heteluchtoven : ongeveer 18 à 20 min bij 165 - 170 °C, oura open. Roterende oven : ongeveer 19 à 21 min bij 165 - 170°C, oura open. Ontdooien ongeveer 30 min minimum voor een beter resultaat. Op plaat 600 x 400 mm : 12 eenheden op bakpapier.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 80 g
    Verpakking 1 kt x 60 st
    Type van invriezen Interleaved
    Vooraf garen Voorgegaard
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    • Soja
    • Ei
    • Granen met gluten
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1579 kj (378 kcal)
    Vetten in g : 20
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 13
    Koolhydraten in g : 41
    Waarvan suikers in g : 11
    Voedingsvezels in g : 2,5
    Eiwitten in g : 7,2
    Zout (NaCl) in g : 0,93
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.