text.skipToContent text.skipToNavigation
Feuilleté de saumon à l'oseille
76678

Bladerdeegje met zalm en zuring

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:140 g
Verpakking:1 kt x 36 st

Description

Bladerdeegje ongebakken, voorgekleurd, rechthoekig (53%), gegarneerd met een zalmfilet en een zuringsaus met een vleugje citroen. De zalmfilet (salmo salar 27%) is zonder vel, graatloos, ontvet en rauw om na het bakken mals te blijven. Als voor- en hoofdgerecht te serveren.

Tips

  • Producttroeven

    25% de saumon dans le produit fini.

  • Bereiding

    Gebruik nog diepgevroren. Temperatuur oven: 180 à 220°C. Baktijd: 20 à 25 min (temperatuur op het einde verlagen). De bladerdeegjes zijn al voorgekleurd, maar u mag nog bijkleuren met eigeel.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 140 g
    Verpakking 1 kt x 36 st
    Afmeting 12 x 9 cm
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    • Ei
    • Vis
    • Granen met gluten
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1131 kj (271 kcal)
    Vetten in g : 16,9
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 8
    Koolhydraten in g : 20,8
    Waarvan suikers in g : 1,4
    Voedingsvezels in g : 1,8
    Eiwitten in g : 8,1
    Zout (NaCl) in g : 0,9
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 maxi

    Classificatie

    Voorgerecht > 15% Vet

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif