Hele tropische garnaal rauw Yaki

IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:41 g ong (12 st / 500 g)
Verpakking:1 ds x 500 g

Hele garnaal, geopend in twee helften (van kop tot staart), ader verwijders en kop opgekuist, het schild is nog bevestigd aan staart en poten.

Tips

Producttroeven
Snit "vlinder" om gebakken of geroosterd te degusteren, gegratineerd, als voor- of hoofdgerecht Homogeen versneden in 2 helften, moeilijk om zelf uit te voeren. Eenvoudig te degusteren zonder de handen te bevuilen.
Bereiding
Plancha : 2 à 3 min schildzijde, vervolgens 2 à 3 min vleeszijde Barbecue : de garnalen in de lengte spiesen Pan : 2 à 3 min schildzijde, vervolgens 2 à 3 min vleeszijde Stoommandje : 10 min met gember en bieslook, vervolgens serveren met een lichte soja- of nuoc mam-saus

Kaliber	41 g ong (12 st / 500 g)
Verpakking	1 ds x 500 g
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Enkelvoudig aan land
Productiemethode	Kweek
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Schaaldieren
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	374 kj (88 kcal)
Vetten in g :	0,90
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0
Koolhydraten in g :	0,20
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0,20
Eiwitten in g :	19,60
Zout (NaCl) in g :	0,45

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.