Steak tartaar rund VBF

15 % VG

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:150 g
Verpakking:1 kt x 8 sch

100% runderspier.

Tips

Producttroeven
Viande aérée & peu grasse : mélange aisé des ingrédients. C/P <12.
Bereiding
Het vlees uit de vorm nemen en op een bord schikken met garnituur.
Suggestie van de chef
A servir avec un jaune d'oeuf et des condiments : oignons, câpres, échalote et persil haché.

Kaliber	150 g
Verpakking	1 kt x 8 sch
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	Onder Beschermende Atmosfeer
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	2
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja
Product geschikt voor het label Maître Restaurateur	Ja
Ambachtelijke productie	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	507 kj (121 kcal)
Vetten in g :	4,7
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	1,6
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	20
Zout (NaCl) in g :	0,15

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

Analyse lopend

Classificatie

Analyse van de diëtiste lopend

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.