text.skipToContent text.skipToNavigation
Carpaccio van rund Charolais VBF
79514

Carpaccio van rund Charolais VBF

bordvormig

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:70 g
Verpakking:1 kt x 2 zk x 20 st

Description

Fijne sneetjes Charolais-rund aangeboden in rozetvorm. Mals, weinig vet, met complexe smaak. Vast kaliber.

Tips

  • Producttroeven

    Une appelation valorisante sur vos cartes pour cette viande finement tendre, peu grasse, au goût développé. Un produit VBF fabriqué en France régulier car issu de rond de gîte, gite noix, macreuse, tende de tranche, tranche. Une forme de rosace idéale sur vos assiettes.

  • Bereiding

    5 à 10 min laten ontdooien op bord. Meteen na ontdooiing te consumeren.

  • Suggestie van de chef

    Assaisonner copieusement et finir avec un trait d'huile d'olive corsée (17146).

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 70 g
    Verpakking 1 kt x 2 zk x 20 st
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 466 kj (110 kcal)
    Vetten in g : 1,7
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,8
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 23
    Zout (NaCl) in g : 0,18
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif