Picanha van kalf VVF

Kaliber:0,5/0,8 kg
Verpakking:1 zk x 750 g ong

La picanha est issue de la pointe de sous noix.

Tips

Producttroeven
Une viande issue de veaux nés, élevés et abbatus en France.
Bereiding
A consommer cuit à coeur.
Suggestie van de chef
Saisir pour colorer, dans un beurre noisette, et terminer la cuisson au four pour préserver la tendreté de la viande

Kaliber	0,5/0,8 kg
Verpakking	1 zk x 750 g ong
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	Vacuüm
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	428 kj (102 kcal)
Vetten in g :	2,6
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0,8
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Eiwitten in g :	20
Zout (NaCl) in g :	0,1

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.