Beste klanten,
Vanwege de feestdag zal er op woensdag 1 mei geen levering plaatsvinden. Bestellingen geplaatst op dinsdag 30 april worden geaccepteerd tot 13:00 uur voor levering op 2 mei.
42542
Kalfskop gekookt met tong
Beschikbaar in de regio:Zuid, Noord en Ile-de-France, Rhône-Alpes, Oost
Kaliber:3 kg ong.
Verpakking:1 st
Volledig gekuist, in twee gesneden en opgerold met de tong in het midden. Gekruid en lang gegaard op lage temperatuur in een bouillon voor de smaak. Dankzij de vorm is er weinig verlies bij het snijden.
Tips
-
Producttroeven
Recette & forme traditionnelles -
Bereiding
Gebruik nog diepgevroren - Oven (hetelucht, op plaat / op rooster) 170°C : 20 min. Noodzakelijk gaar te bakken Tip: de brochettes licht met olie instrijken alvorens te bakken
Meer weten
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 731 kj (175 kcal) Vetten in g : 9,3 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 3,9 Koolhydraten in g : 0,13 Waarvan suikers in g : 0,13 Voedingsvezels in g : 0 Eiwitten in g : 23 Zout (NaCl) in g : 0,001 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 mini
ClassificatieViandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
