- Home
- >
- PRODUCTEN
- >
- Vlees, wild en orgaanvlees
- >
- Gebraad
- >
- Gegaard gebraad
- >
- Rundsgebraad gegaard extra VBF BBC
42675
Rundsgebraad gegaard extra VBF BBC
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:2,2 kg ong.
Verpakking:1 zk
Description
Schouderbal of andere braadspier, op smaak gebracht en vacuüm gegaard op lage temperatuur. De rosbief is erg mals en mooi te versnijden. Product met verbeterd voedingsprofiel.
Schouderbal of andere braadspier, op smaak gebracht en vacuüm gegaard op lage temperatuur. De rosbief is erg mals en mooi te versnijden. Product met verbeterd voedingsprofiel.
Tips
-
Producttroeven
Issu d'élevage BBC pour un produit plus moelleux et savoureux. Cuit NF 46-003. Démarche Clean Label. -
Bereiding
Versnijden en de sneetjes trapsgewijs in een open gastronormbak schikken, vervolgens opwarmen. Koud of warm te nuttigen. Indien warm: op een warm bord schikken met warme saus of jus.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 2,2 kg ong. Verpakking 1 zk Afmeting L 23cm - B 13cm - H 9cm Type van invriezen Vacuüm Vooraf garen Gegaard Minimale bewaartemperatuur 0 Maximale bewaartemperatuur 4 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 485 kj (115 kcal) Vetten in g : 3 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1,3 Koolhydraten in g : 0,5 Waarvan suikers in g : 0,5 Voedingsvezels in g : 0,5 Eiwitten in g : 22 Zout (NaCl) in g : 1 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 mini
ClassificatieNiet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.