text.skipToContent text.skipToNavigation
Sauce aux champignons forestiers
42744

Saus met boschampignons

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 1 kg

Description

Recept vervaardigd met boschampignons 25% (boleten, dooierzwammen, cèpes, oesterzwammen) en sjalot gekleurd in de boter, bevochtigd met witte wijn, langzaam ingekookt, afgewerkt met gebonden kalfsjus en room (13%). Bijzonder lekker bij vlees, gevogelte en pasta.

Tips

  • Producttroeven

    Une sauce au goût et à la couleur caractéristique des champignons forestiers

  • Bereiding

    Rechtstreeks in het zakje verwarmen: In de stoomoven (op 100°C) ca. 30 min. Au bain-marie (in water tegen de kook aan) ca. 40 min. In de magnetron (op 900 W), een portie van 60g verwarmen (in een geschikte houder) gedurende 40 s.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 zk x 1 kg
    Zonder varkensvlees Ja
    Zonder toegevoegde suiker Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 418 kj (101 kcal)
    Vetten in g : 7,9
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 4,8
    Koolhydraten in g : 4,8
    Waarvan suikers in g : 1
    Voedingsvezels in g : 1,2
    Eiwitten in g : 1,4
    Zout (NaCl) in g : 1,1
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    N.v.t.

    Classificatie

    Classificatie GEMRCN is n.v.t.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif