text.skipToContent text.skipToNavigation
19299

Gedeshydrateerde bereiding voor mousse met chocoladesmaak

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1 kg
Verpakking:1 ds x 2 zk



Tips

  • Bereiding

    1 sachet de 1000 g pour 2 l de lait : 1/ Sortir le lait du réfrigérateur une dizaine de min avant la remise en oeuvre afin qu'il atteigne une t° entre 8 et 12°C. 2/ Dans la cuve du batteur, délayer la préparation déshydratée dans le lait froid avec un fouet. 3/ Battre 2 min à petite vitesse puis augmenter au fur et à mesure la vitesse (soit pendant environ 5 minutes). 4/ Dresser à la poche et servir très frais après passage au réfrigérateur pendant au min 3 heures.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 1 kg
    Verpakking 1 ds x 2 zk
    Zonder toegevoegd zout Ja
    Zonder varkensvlees Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Vooraf garen Gedeshydrateerd
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur N/A
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1739 kj (414 kcal)
    Vetten in g : 12
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 8,4
    Koolhydraten in g : 61
    Waarvan suikers in g : 55
    Voedingsvezels in g : 9,7
    Eiwitten in g : 11
    Zout (NaCl) in g : 0,28
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    N.v.t.

    Classificatie

    Classificatie GEMRCN is n.v.t.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.