text.skipToContent text.skipToNavigation
77429

Cantharellen

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 2 zk x 1 kg

Description

Hele dooierzwammen, getrieerd, de voet verwijderd, gewassen en uitgelekt. Hoedje van 1 à 3 cm diameter.


Tips

  • Producttroeven

    Très bonne tenue après blanchiment
  • Bereiding

    Voor een beter resultaat, blancheren in gezouten water gedurende enkele minuten, vervolgens lichtjes droogdeppen en meteen gebruiken. Dit product zal al zijn kwaliteiten vrijgeven gebakken, gebraiseerd of in papillot.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 kt x 2 zk x 1 kg
    Afmeting 1 à 3 cm
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 89 kj (22 kcal)
    Vetten in g : 0,6
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,2
    Koolhydraten in g : 1,4
    Waarvan suikers in g : 0,5
    Voedingsvezels in g : 2,9
    Eiwitten in g : 1,5
    Zout (NaCl) in g : 0,01
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.