77913
Smakelijk trio van vergeten groenten
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 2,5 kg
Mengsel van pastinaak, koolraap en butternut in equivalente verhoudingen, gesneden in dikke julienne. De groenten zijn licht geroosterd en vervolgens bereid in een botersaus.
Tips
-
Producttroeven
Légumes oubliés : des légumes dans la tendance -
Bereiding
Professionele heteluchtoven, droge warmte. Zonder ontdooiing: 20 min op 180°C. Temperatuur en baktijd aanpassen i.f.v. de oven en de hoeveelheid. In de pan zonder ontdooiing: 6 à 8 min op hoog vuur voor 1 à 2 porties.