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Steak haché de poulet façon bouchère VF
8% MG
Kaliber:120 g
Verpakking:1 ct x 2 st x 15 pc
Viande de cuisse de poulet, crue, hachée façon bouchère, pièce ronde.
Tips
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Producttroeven
Sans additif Sans conservateur Forme ronde, parfaitement adapté aux burgers Hachage traditionnel gros grains Texture moelleuse -
Bereiding
A consommer cuit à coeur. Sans décongélation : 1 -Snacker le steak haché de poulet encore surgelé, en le retournant régulièrement, pendant 11 minutes sur une plaque à 250°C avec matière grasse 1 Surgelé, snacker 4 min par face sur une plaque à 250°C 2 -Cuire 6 min au four vapeur sur plaques gastro avec 50% d'humidité à 200°C 3 -Maintien en charriot chauffant à 63°C Après décongélation, 1 Décongeler le haché pendant 18h à 4°C 2 Au moment du service, snacker 3 min par face sur une plaque à 250°C avec matière grasse
Meer weten
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Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 619 kj (148 kcal) Vetten in g : 8 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 3 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0 Eiwitten in g : 19 Zout (NaCl) in g : 0,07 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
