42804
Varkensspiering gepekeld z/been onder net VPF
Beschikbaar in de regio:Noord en Ile-de-France
Kaliber:2,6/2,7 kg
Verpakking:1 st
Description
Geheel gekuist (vetaders verwijderd, vetlaag van minder dan 1cm), maximum 10% gepekeld, vervolgens uitgelekt. Ideaal voor vleesschotels. Aangeboden onder net.
Geheel gekuist (vetaders verwijderd, vetlaag van minder dan 1cm), maximum 10% gepekeld, vervolgens uitgelekt. Ideaal voor vleesschotels. Aangeboden onder net.
Tips
-
Producttroeven
Idéal pour les potées -
Bereiding
De zakjes openen enkele minuten voor bereiding, het vlees zal kleur en smaak terugvinden.Noodzakelijk tot in de kern gaar te bakken alvorens te consumeren. -
Suggestie van de chef
A utiliser sans modération dans les potées...Il faut éviter de ressaler les viandes 1/2 sel avant cuisson, ce produit est à pocher.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 2,6/2,7 kg Verpakking 1 st hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Vooraf garen Rauw Minimale bewaartemperatuur 0 Maximale bewaartemperatuur 4 Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 519 kj (124 kcal) Vetten in g : 6 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 2,2 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0,5 Eiwitten in g : 16 Zout (NaCl) in g : 1,99 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:vrij te nuttigen
ClassificatieVrij te nuttigen
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.