Varkensspek gerookt extra

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:2 kg
Verpakking:1 zk x 1 st

½ gerookt varkensspek extra mager (N°0) vacuüm.

Tips

Producttroeven
Parage 4 faces pour plus de régularité
Bereiding
Voor een beter resultaat, blancheren en de zwoerd verwijderen om de rooksmaak en het zoutgehalte te verminderen Dit product zal al zijn kwaliteiten vrijgeven in talrijke bereidingen als smaakvol ingrediënt maar ook om vet te geven aan bepaalde, wat droge producten. Te consumeren gegaard tot in de kern.
Suggestie van de chef
Utilisation dans les potées, choucroutes, pruneaux roulés, ...

Kaliber	2 kg
Verpakking	1 zk x 1 st
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	1013 kj (244 kcal)
Vetten in g :	19,6
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	7,4
Koolhydraten in g :	0,9
Waarvan suikers in g :	0,7
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	16
Zout (NaCl) in g :	3,4

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 maxi

Classificatie

Voorgerecht > 15% Vet

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.