- Home
- >
- PRODUCTEN
- >
- Fijne vleeswaren
- >
- Gedroogde en rauwe hele hammen
- >
- Hammen superieur
- >
- Bayonneham VPF BGA
42512
Bayonneham VPF BGA
9 maand
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:5,7/6,5 kg
Verpakking:1 st
Description
Deze Bayonneham met rode tot rozige kleur, heeft de eerlijke, typische smaak van de Adour-regio. De vaste textuur bij het proeven smelt langzaam bij het kauwen. Gezouten met Adour-zout.
Deze Bayonneham met rode tot rozige kleur, heeft de eerlijke, typische smaak van de Adour-regio. De vaste textuur bij het proeven smelt langzaam bij het kauwen. Gezouten met Adour-zout.
Tips
-
Producttroeven
Jambon français de tradition authentifié par le sceau BAYONNE -
Bereiding
Voor een beter resultaat, droog en koel bewaren en koud versnijden. Dit product zal al zijn kwaliteiten vrijgeven rauw genuttigd als voorgerecht , maar ook in bepaalde warme bereidingen, meer bepaald garnituurn.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 5,7/6,5 kg Verpakking 1 st Vooraf garen Gegaard Minimale bewaartemperatuur 0 Maximale bewaartemperatuur 8 Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja Product geschikt voor het label Maître Restaurateur Ja Ambachtelijke productie Ja -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 1078 kj (258 kcal) Vetten in g : 15,2 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 6,9 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0 Eiwitten in g : 29,5 Zout (NaCl) in g : 5,08 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 maxi
ClassificatieEntrées contenant plus de 15% de lipides
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.