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Galette van bulgur, koraallinzen en spinazie BBC
gegaard
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:100 g ong.
Verpakking:1 kt x 5 kg
Préparation à base de boulgour, lentille corail et épinard avec farine de féverole Bleu Blanc Coeur et lin jaune, préfrite, cuite à coeur, surgelée.
Tips
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Producttroeven
La première recette végétarienne BBC du marché Un ratio w6/w3<4 grâce à la présence de féverole et de lin jaune Une recette goumande et équilibrée pour des menus végétariens sans gaspillage -
Bereiding
A consommer cuit à coeur. Sans ajout de matière grasse : après décongélation lente (24 heures entre 0°C et 4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 min. Liaison chaude : sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 17 à 19 minutes.