text.skipToContent text.skipToNavigation
Pavé de Bar en écailles de pomme de terre
77650

Pavé van zeebaars met jasje van aardappelschijfjes

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:140/160 g
Verpakking:1 kt x 20 st ong.

Description

Baarsfilet kwaliteit graatloos zonder vel met opgeplooide staart, bedekt met aardappelschijfjes, die gebakken werden in geklaarde boter en met de hand dakpansgewijs geschikt werden.

Tips

  • Producttroeven

    Une présentation exclusive digne des plus grandes tables

  • Bereiding

    Het product vooraf uit de verpakking halen. Zonder ontdooiing : enkele seconden sauteren met geklaarde boter in een pan (aardappelzijde), vervolgens eindigen in de heteluchtoven 12 min bij 170°C. Voor veel couverts, direct diepgevoren op plaat schikken en bakken in de heteluchtoven 10 min bij 190°C. Het product kan bestreken worden met geklaarde boter, olie, of bestrooid worden met geraspte parmesan of specerijen.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 140/160 g
    Verpakking 1 kt x 20 st ong.
    Productiemethode Kweek
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 577 kj (138 kcal)
    Vetten in g : 6,9
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1,8
    Koolhydraten in g : 1,7
    Waarvan suikers in g : 0,2
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 17,2
    Zout (NaCl) in g : 0,95
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif