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41185

Saucisson sec de Savoie pur porc bridé nature VPF

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 1,2 kg
Conditionnement: 1 pc



Conseils

  • Les + Produits

    Viande de porc fraîche embossée dans un boyau naturel de porc et bridé entièrement à la main. Fabrication artisanale avec l'estampille de la Croix de Savoie.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,2 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 18
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1694 kj (405 kcal)
    Matières grasses en g : 31
    Dont acides gras saturés en g : 15
    Glucides en g : 2,9
    Dont sucres en g : 2,9
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 28
    Sel (NaCl) en g : 4,2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    28

    Classification

    Entrées contenant plus de 15% de lipides

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.