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Saucisse de Toulouse
Photo non contractuelle
48106

Saucisse de Toulouse

étuvée

Disponible en région :Toute France
Calibre: 125 g
Conditionnement: 1 st x 10 pc

Description

Mélange de viande et gras de porc hâché et assaisonné et poussé dans un boyau naturel de porc.

Conseils

  • Les + Produits

    Embossage en boyau de porc naturel. Sans polyphosphate. Conformément au code des usages de la charcuterie. Sans colorant artificiel. Conformément au code des usages de la charcuterie. Produit individuel et non en chapelet.

  • Mise en oeuvre

    Sortir les saucisses du sous vide. Déposer sur une plaque gastro. Four à 170°C, chaleur sèche jusqu'à coloration. A consommer cuit à coeur

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 125 g
    Conditionnement 1 st x 10 pc
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 0
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1381 kj (334 kcal)
    Matières grasses en g : 29,7
    Dont acides gras saturés en g : 11,44
    Glucides en g : 2,1
    Dont sucres en g : 0,6
    Protéines en g : 14,5
    Sel (NaCl) en g : 1,8
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    14.5

    Classification

    Plats protidiques ayant un P/L <= 1

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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