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70971

Rôti de veau

épaule et/ou bas carré

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,5 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Description

Epaule et/ou bas carré ficelé tradition.


Conseils

  • Les + Produits

    Véritable ficelle, plus traditionnelle.
  • Mise en oeuvre

    A décongeler 24 heures à l'avance. Cuire le rôti suivant le mode opératoire choisi : braiser ou au four.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5 kg env.
    Conditionnement 1 ct x 2 pc
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 523 kj (124 kcal)
    Matières grasses en g : 4,63
    Dont acides gras saturés en g : 1,55
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 20,7
    Sel (NaCl) en g : 0,15
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    20.7

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.