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Queue de crevette en persillade
Photo non contractuelle
75828

Queue de crevette en persillade

IQF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Ouest, Est
Calibre: 23 g
Conditionnement: 1 ct x 5 st x 1 kg

Description

Queues de crevette éveinées, décortiquées, enrobées d'une sauce persillade. Surgelé individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Pour une cuisson minute sans décongélation

  • Mise en oeuvre

    Sans ajout d'eau ni décongélation préalable. - A la poêle : Saisir les crevettes à feu vif puis les cuire à feu doux jusqu'à 70°C à coeur. - Au micro-ondes à 850 W pendant 3 min.

  • Suggestion du chef

    Disposez les crevettes persillées sans décongélation dans une poêle chaude. A servir avec une salade par exemple, ou en plat complet avec une garniture type écrasé, ou en tapas.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 23 g
    Conditionnement 1 ct x 5 st x 1 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Crustacés
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 527 kj (126 kcal)
    Matières grasses en g : 6,8
    Dont acides gras saturés en g : 0,7
    Glucides en g : 0,2
    Dont sucres en g : 0,2
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 0,45
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    16

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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