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31 % MG
Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 3 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Un fromage au lait de vache cru entier, à la pâte légèrement pressée non cuite.
Un fromage au lait de vache cru entier, à la pâte légèrement pressée non cuite.
Calibre | 3 kg env. |
Conditionnement | 1 pc |
Cuisson préalable | Oui |
Température de conservation mini | 3 |
Température de conservation maxi | 5 |
Energie : | 1439 kj (344 kcal) |
Matières grasses en g : | 31 |
Dont acides gras saturés en g : | 16,9 |
Glucides en g : | 0 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 20 |
Sel (NaCl) en g : | 1,2 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:20
ClassificationAnalyses de la diététicienne en cours