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Argopecten purpuratus, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 20/30 pc/lb
Conditionnement: 1 st x 1 kg
Argopecten purpuratus, surgelée individuellement. Simple congélation
Argopecten purpuratus, surgelée individuellement. Simple congélation
Calibre | 20/30 pc/lb |
Conditionnement | 1 st x 1 kg |
Sans sel ajouté | Oui |
Sans porc | Oui |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Cru |
Mode de production | Elevage |
Cuisson préalable | Oui |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 386 kj (92 kcal) |
Matières grasses en g : | 0,7 |
Dont acides gras saturés en g : | 0 |
Glucides en g : | 6 |
Dont sucres en g : | 0,5 |
Fibres alimentaires en g : | 0,5 |
Protéines en g : | 15 |
Sel (NaCl) en g : | 0,26 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:15