text.skipToContent text.skipToNavigation

Information importante
Le lundi 21 juillet, nous serons fermés pour les livraisons en raison de la fête nationale.
Merci pour votre compréhension.

Lamelle d'encornet
Photo non contractuelle
37940

Lamelle d'encornet

bloc

Disponible en région :Toute France
Calibre: 250/400 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 6 st x 1 kg

Description

Aileron d'encornet coupé en lanière, congelé en bloc. Simple congélation mer. Pêché en Océan Atlantique.

Conseils

  • Les + Produits

    Lamelles de calmars coupées dans les ailerons de tubes d'encornets, parfaitement pelées et nettoyées. Sans additif.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, à la poêle 15 minutes environ.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 250/400 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 6 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation Bloc
    Process de surgélation Cru
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 344 kj (82 kcal)
    Matières grasses en g : 3
    Dont acides gras saturés en g : 1,1
    Glucides en g : 2
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 12
    Sel (NaCl) en g : 0,50
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    12

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
ico-loading-chechout.gif