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Jarret de porc cuit doré avec couenne
Photo non contractuelle
49063

Jarret de porc cuit doré avec couenne

Disponible en région :Toute France
Calibre: 600 g
Conditionnement: 1 pc

Description


Conseils

  • Les + Produits

    Peut être mangé chaud ou froid. Préparation rapide et facile.

  • Mise en oeuvre

    Retirer le jarret doré de son emballage et couper la couenne longitudinalement et transversalement. Mettre le jarret au four (200°C) pendant environ 30-40 minutes (selon la taille) en utilisant la fonction Grill. Badigeonner la couenne de temps en temps avec un peu d'eau salée (160 ml d'eau et 40 g de sel de cuisine) et vérifier à l'aide d'une fourchette si elle est croustillante. Le jarret est prêt à servir lorsque la couenne est légèrement craquante.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 600 g
    Conditionnement 1 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 7
    Température de conservation maxi 18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 830 kj (199 kcal)
    Matières grasses en g : 13
    Dont acides gras saturés en g : 5,2
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 20
    Sel (NaCl) en g : 1,4
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    20

    Classification

    Fréquence libre

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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