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QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 110/150 g
Conditionnement: 1 ct x 3 kg (20 pc env.)
Filet de merlu blanc du Cap, QSA, enrobé d'un léger farinage aromatisé citron, avec marquants de persil et préfrit. Simple congélation.
Filet de merlu blanc du Cap, QSA, enrobé d'un léger farinage aromatisé citron, avec marquants de persil et préfrit. Simple congélation.
Calibre | 110/150 g |
Conditionnement | 1 ct x 3 kg (20 pc env.) |
Sans porc | Oui |
Sans sucre ajouté | Oui |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Pré frit |
QSA (Qualité Sans Arête) | Oui |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Oui |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 568 kj (136 kcal) |
Matières grasses en g : | 5,75 |
Dont acides gras saturés en g : | 0,6 |
Glucides en g : | 6,4 |
Dont sucres en g : | 1,29 |
Fibres alimentaires en g : | 0,75 |
Protéines en g : | 16,5 |
Sel (NaCl) en g : | 0,88 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:16.5