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72483

Éclair parfum chocolat

13 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 45 g
Conditionnement: 1 ct x 96 pc

Description

Une pâte à choux garnie d'une crème au chocolat, décorée de fondant parfum chocolat.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit économique.
  • Mise en oeuvre

    Sortez les éclairs de leur barquette et laissez décongeler pendant 6h entre 0°C et 4°C. Conservation 48h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 45 g
    Conditionnement 1 ct x 96 pc
    Dimension L 13 cm
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1074 kj (257 kcal)
    Matières grasses en g : 13
    Dont acides gras saturés en g : 6,9
    Glucides en g : 29
    Dont sucres en g : 17
    Fibres alimentaires en g : 2,04
    Protéines en g : 4,7
    Sel (NaCl) en g : 0,54
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4.7

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.