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75155

Crumble pomme fraise rhubarbe

Disponible en région :Toute France
Calibre: 130 g
Conditionnement: 1 ct x 18 pc

Description

Gros morceaux de crumble au beurre, rhubarbe rouge, pomme poêlée et caramélisée, compotée de fraise et présenté dans un moule en bois traditionnel.


Conseils

  • Les + Produits

    Le goût acidulé de la rhubarbe marié à la douceur de la fraise Moule en bois traditionnel
  • Mise en oeuvre

    Pour une utilisation froide, laisser décongeler le crumble en chambre froide à 0-4°C pendant 4 heures. Pour une utilisation tiède, passer le crumble encore surgelé dans son moule : soit au four à 160°C pendant 20 minutes environ soit au micro-ondes 600W pendant 2 minutes environ. Conservation après décongélation : 24h à 4°C maxi sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène
  • Suggestion du chef

    Froid ou chaud, le crumble pomme fraise rhubarbe saura séduire par la douceur de ses arômes. Un dessert classique et gourmand, qui peut s'accompagner d'une boule de glace artisanale goût bulgare (70534).

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 130 g
    Conditionnement 1 ct x 18 pc
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 990 kj (236 kcal)
    Matières grasses en g : 10
    Dont acides gras saturés en g : 5,2
    Glucides en g : 33
    Dont sucres en g : 24
    Fibres alimentaires en g : 3,5
    Protéines en g : 1,5
    Sel (NaCl) en g : 0,02
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    1.5

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.