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Croq'salade sombrero Minute
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31279

Croq'salade sombrero Minute

maïs, haricot rouge, carotte, petit pois, poivron

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest, Est
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Maïs, haricot rouge, carotte, petits pois, haricot mange-tout, poivron.

Conseils

  • Les + Produits

    Rapidité et simplicité d'emploi. Prêt à l'emploi. Source de béta-carotène, vitamine qui contribue au bon fonctionnement de l'organisme et à la vitalité du corps.

  • Mise en oeuvre

    Décongélation en chambre froide positive pendant 24 h ou 2 à 3 min au four vapeur en gastronorme perforé suivi d'un refroidissement. Servir avec une sauce à votre convenance. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Céleri
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 273 kj (65 kcal)
    Matières grasses en g : 0,9
    Dont acides gras saturés en g : 0,2
    Glucides en g : 8,5
    Dont sucres en g : 2,9
    Fibres alimentaires en g : 4,4
    Protéines en g : 3,5
    Sel (NaCl) en g : 0,01
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    3.5

    Classification

    Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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