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Crêpe jambon-fromage EQ

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest, Est
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 36 pc

Une pâte à crêpe et une garniture (50 %) composée de jambon cuit supérieur (4,6 %) et de fromage (2,4 %).

Conseils

Les + Produits
Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée.
Mise en oeuvre
A la poêle ou la plaque à snaker : sans décongélation, faire fondre une noisette de beurre. Faire dorer, à feu doux les crêpes encore surgelées pendant 10 à 15 minutes en les retournant de temps en temps. Au four : placer les crêpes encore gelées, sur une plaque de votre four, pendant 15 à 20 minutes environ à 185°C. Utilisation après décongélation : Dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, entre 0°C et 4°C, pendant 48h maximum, réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

Calibre	150 g
Conditionnement	1 ct x 36 pc
Sans sucre ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

5.6

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.