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Photo non contractuelle
47582

Confit de foie de volaille à l'ancienne

en terrine

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 1 pc x 2,7 kg env.

Description

Composé de porc et de foie de poulet relevés de sauternes. Décoré de graisse de canard.


Conseils

  • Les + Produits

    Une recette traditionnelle. Une saveur de confit accentuée par de gros marquants de foie de volaille.
  • Suggestion du chef

    Servir avec un confit d'oignon, un chutney de votre choix ou des oignons balsamico sur des tranches de pain grillé.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 1 pc x 2,7 kg env.
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1308 kj (316 kcal)
    Matières grasses en g : 27
    Dont acides gras saturés en g : 11
    Glucides en g : 1,2
    Dont sucres en g : 1,2
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 17
    Sel (NaCl) en g : 1,5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    17

    Classification

    Entrées contenant plus de 15% de lipides

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.