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Bloc de foie gras de canard sans morceau mi-cuit

Disponible en région :Toute France
Calibre: 400 g
Conditionnement: 1 bt

Conseils

Les + Produits
Toute la qualité d'un bloc de foie gras avec une présentation plus traditionnelle.
Mise en oeuvre
Trancher avec une lame chaude ou un fil. Déguster sur des toasts chauds.

Calibre	400 g
Conditionnement	1 bt
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

5.6

Classification

Entrées contenant plus de 15% de lipides

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