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76933

Patte et pince king crabe

cuite, IQF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 100/350 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Composé de pattes et de 2 types de pinces cuites : petites (feeder) et grandes (killer). Les restes d'épaule sont présent sur chaque pièce. La répartition pattes et pinces est naturelle selon la matière première mise en découpe, il n'y a pas d'engagement sur celle-ci. Surgelées individuellement. Simple congélation.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler entre 0/+4°C et utiliser comme un produit frais. Le produit est cuit et peut être consommer directement après décongélation.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100/350 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Crustacés
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 270 kj (65 kcal)
    Matières grasses en g : 0,5
    Dont acides gras saturés en g : 0,1
    Glucides en g : 1,1
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 14
    Sel (NaCl) en g : 1,6
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    14

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.