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Photo non contractuelle
60035

Glace façon tiramisu au mascarpone

Disponible en région :Toute France
Calibre: 4,4 l - 2,9 kg
Conditionnement: 1 bc

Description

Glace au Mascarpone et au Marsala, aromatisée avec une sauce au café et de délicats morceaux de génoise punchée avec un sirop au café.


Conseils

  • Les + Produits

    Un incontournable de la gastronomie Italienne ! Produit onctueux facile à travailler. Présentation attractive en bac glacier - Décor soigné Chocolat Rainforest Alliance.
  • Mise en oeuvre

    A consommer à la sortie du congélateur. A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
  • Suggestion du chef

    Idée coupe glacée Passionata : 1 b. tiramisu, 1 b. pistache, pistaches décortiquées, biscuit à la cuillère, crème sucrée

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 4,4 l - 2,9 kg
    Conditionnement 1 bc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    • Sulfites
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 855 kj (203 kcal)
    Matières grasses en g : 7
    Dont acides gras saturés en g : 4,5
    Glucides en g : 31
    Dont sucres en g : 29
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 3,1
    Sel (NaCl) en g : 0,16
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    3.1

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.