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Gâteau moelleux au chocolat
Photo non contractuelle
76331

Gâteau moelleux au chocolat

Ø 24 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 800 g
Conditionnement: 1 ct x 4 pc

Description

Tendre à coeur et légèrement croûté en surface.

Conseils

  • Les + Produits

    Pour vos desserts du jour, vos buffets de petit-déjeuner ou vos offres goûter. Un produit portionnable, un petit conditionnement en carton de 4 pièces.

  • Mise en oeuvre

    Dès la sortie du congélateur, ôter le film plastique et laisser décongeler à 0/+3 ° C durant 5 h env. Au four à 180 °C : 10 min puis 20 min de repos. Au micro-ondes à 350 W : 1 min pour une portion ou 2 à 3 min pour le gâteau entier. Pour développer tous ses arômes et sa texture moelleuse à coeur, il est conseillé de déguster ce gâteau légèrement tempéré voir tiédi. Conservation 6 jours maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène

  • Suggestion du chef

    Accompagner d'une boule de glace vanille.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 800 g
    Conditionnement 1 ct x 4 pc
    Dimension Ø 24 cm
    Sans porc Oui
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1890 kj (453 kcal)
    Matières grasses en g : 28
    Dont acides gras saturés en g : 17
    Glucides en g : 43
    Dont sucres en g : 35
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 6,1
    Sel (NaCl) en g : 0,31
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    6.1

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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