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au lait cru, pointe 1/16 e, 31 % MG
Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud, Sud-Ouest
Calibre: 4,5 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Fabriqué au lait cru. Affiné 75 jours minimum.
Fabriqué au lait cru. Affiné 75 jours minimum.
Calibre | 4,5 kg env. |
Conditionnement | 1 pc |
Température de conservation mini | 2 |
Température de conservation maxi | 6 |
Energie : | 1643 kj (396 kcal) |
Matières grasses en g : | 31 |
Dont acides gras saturés en g : | 20 |
Glucides en g : | 0 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 29 |
Sel (NaCl) en g : | 0,30 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:29.00