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Photo non contractuelle

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Demi-cadre nougat fruit rouge

3,5 x 36 x 27,5 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,7 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Biscuit joconde avec inclusion de framboises, craquant nougat, crémeux cassis, mousse fruits rouges, velours chocolat blanc. A partager.

Conseils

Mise en oeuvre
Décongeler 12h en chambre froide positive (+4°C). Conservation 48h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène
Suggestion du chef
Accompagner d'un coulis.

Calibre	2,7 kg
Conditionnement	1 ct x 1 pc
Dimension	L 3,5 x l 36 x h 27,5 cm
Sans porc	Oui
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

5.3

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.