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42629

Boulette au boeuf cuisinée à la tomate

20 parts

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 4,2 kg

Description

Cuisinée sous-vide dans une sauce tomate légèrement relevée d'épices et agrémentée d'oignon.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit économique
  • Mise en oeuvre

    Réchauffer directement le sachet au four vapeur (à 100°C) ou au bain-marie (eau frémissante) 35 à 40 min. Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. OU déconditionner en bac GN, réchauffer au four ventilé (à 130°C) 35 à 40 min. CONSERVATION : Après ouverture, à consommer sous 24H maxi. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 4,2 kg
    Process de surgélation Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Soja
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 618 kj (148 kcal)
    Matières grasses en g : 9,5
    Dont acides gras saturés en g : 4,1
    Glucides en g : 3
    Dont sucres en g : 1,7
    Fibres alimentaires en g : 1,4
    Protéines en g : 12
    Sel (NaCl) en g : 0,84
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    12

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.